 | Brot backen. Traditionelles aus dem Backofen. M. Merzenich, E. Thier Verlag: Ullmer ISBN 3-8001-3878-6 |
 | Vollwert-Muffins. Schnell & einfach Jutta Renz (Gebundene Ausgabe - 2004) Verlag: Hädecke; Auflage: 1 (Juni 2004) ISBN 978-3775004251 |
 | Vollwertig kochen und backen mit Pfiff ohne tierisches Eiweiß Herbert Walker Pala-Verlag (Gebundene Ausgabe - Oktober 1999) ISBN 978-3895661464 |
| | Bier |
 | Bierbrauen für Jedermann Michaek Hlatky Verlag: Stocker (Taschenbuch - September 2005) ISBN 3-7020-1076-9 | |
 | Bier brauen nach eigenem Geschmack Hubert Hanghofer Verlag: BLV Verlagsgesellschaft mbH (Taschenbuch - Juli 1999) ISBN 3405-156-262 | |
| | Dinkel | |
 | Dinkel Theres Berweger von Hädecke Gebundene Ausgabe: 120 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: 1 (Februar 2003) ISBN 978-3775004138 | |
 | Dinkelkochbuch: Hildegard von Bingen Heidelore Kluge von Moewig Gebundene Ausgabe: 127 Seiten Verlag: Moewig - Ein Label der edel entertainment GmbH (März 2008) ISBN 978-3868031812 | |
| | Getränke und Säfte | |
 | Säfte Marianne J. Voelk Verlag: AT (Gebundene Ausgabe - Februar 2004) ISBN 3-85502-980-6 |
 | Die Geheimnisse der Wasserbelebung Ulrich Holst Verlag: Joy (Taschenbuch - August 2004) ISBN 3-928554-52-2 |
| | Gewürze |
 | Gewürze: Biologischer Anbau - Fairer Handel – Rezepte von Peter Lendi und Esther Villiger Gebundene Ausgabe: 125 Seiten Verlag: Edition Fona; Auflage: 1 (24. Oktober 2007) ISBN 978-3037803097 |
 | Lavendel Anne Simonet-Avril und Sophie Boussahba Gebundene Ausgabe: 144 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: 2., Aufl. (April 2008) ISBN 978-3775004381 |
 | Ingwer Ralf Hiener, Heinz Schilcher, und Anne Freidanck Gebundene Ausgabe: 80 Seiten Verlag: Hädecke (November 2008) ISBN 978-3775005425 |
 | Würzen Bettina Mathaei Verlag: Gräfe & Unzer (Broschiert - März 2004) ISBN 3774261970 |
| | Honig |
 | Honig. Power aus dem Bienenstock Andrea Nagl 112 Seiten, farbig illustriert, gebunden Verlag: Seehamer (Gebundene Ausgabe - Januar 2002) ISBN 3-934058-70-1 |
| | Vegetarisch |
 | International vegetarisch Celia Brooks Brown Gebundene Ausgabe: 144 Seiten Verlag: Hölker, Wolfgang, Verlag (Januar 2002) ISBN 978-3881175647 |
 | Koreanisch vegetarisch Yi Yang-Cha und Armin E. Möller Broschiert: 127 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: N.-A. (Oktober 2005) ISBN 978-3775004572 |
 | Indisch vegetarisch Sushila Issar und Mrinal Kopecky Taschenbuch: 120 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: 5., Aufl. (Januar 2008) ISBN 978-3775003520 |
 | Vegetarisch aus aller Welt Martin Kintrup Verlag: Gräfe & Unzer 2005 ISBN: 3866121008 |
 | Vegetarisch Grillen Jutta Grimm Verlag: Pala (Gebundene Ausgabe - 1 April 2003) ISBN 3-89566-140-6 |
 | Türkisch vegetarisch Derya Semra Uzun-Önder Broschiert: 109 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: 1 (Oktober 2008) ISBN 978-3775005340 |
 | Quitten Lucas Rosenblatt und Freddy Christandl Gebundene Ausgabe: 124 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: Neuaufl. (August 2007) ISBN 978-3775005173 |
| | Kochen |
 | Holunder Stefan Bausch Gebundene Ausgabe: 93 Seiten Verlag: Hädecke (Februar 2007) ISBN 978-3775004961 |
 | Olivenöl: Schmecken, testen & genießen Gebundene Ausgabe: 93 Seiten Verlag: Hädecke (November 2007) ISBN 978-3775005180 |
 | Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren Marianna Buser und Antonia Koch Gebundene Ausgabe: 176 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: Kompl. überarb. u. erw. Neuausg. (April 2004) ISBN 978-3775004299 |
 | Biofleisch Thomas Thielmann Gebundene Ausgabe: 80 Seiten Verlag: Seehamer; Auflage: 1 (April 2008) ISBN 978-3940851000 |
 | Biogemüse Thomas Thielmann Gebundene Ausgabe: 80 Seiten Verlag: Seehamer; Auflage: 1 (April 2008) ISBN 978-3940851024 |
 | Biogeflügel Thomas Thielmann Gebundene Ausgabe: 80 Seiten Verlag: Seehamer; Auflage: 1 (April 2008) ISBN 978-3940851017 |
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 | Rohkost – Rezepte aus dem Paradies Rose Marie Donhauser Farbig illustriert, gebunden Verlag: Seehamer (Gebundene Ausgabe - März 2005) ISBN 3-934058-94-9 |
 | Das Haferflocken-Kochbuch Maria Pareth Farbig illustriert, gebunden Verlag: Seehamer (Gebundene Ausgabe - April 2004) ISBN 3-934058-65-5 |
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 | Fast Food Gesellschaft. Die dunkle Seite von McFood & Co Eric Schlosser Verlag: Riemann (Taschenbuch - März 2003) ISBN 978-3570500439 |
 | Zurück zum Geschmack Ernst-Ulrich Schassberger hrsg Verlag: Hirzel (Broschiert - Juli 2003) ISBN 978-3777612461 |
 | Natur + Kosmos Bestellservice fon: 08382-9631-742. www.natur.de |
| | Kräuter |
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 | Essbare Landschaften. Wildkräuter Ralf Hiener, Olaf Schnelle, und Anne Freidanck Gebundene Ausgabe: 176 Seiten Verlag: Hädecke; Auflage: 4. Auflage. (Juli 2008) ISBN 978-3775005401 |
 | Essbare Wildpflanzen Steffen G. Fleischhauer, Jürgen Guthmann, und Roland Spiegelberger Broschiert: 247 Seiten Verlag: AT Verlag; Auflage: 1 (1. Mai 2007) ISBN 978-3038003359 |
 | Kräuter-Enzykopädie Nico Vermeulen Verlag: Nebel (Gebundene Ausgabe - Dez. 2005) ISBN 3-89555-349-2 |
| | Joghurt |
 | Frische Joghurtküche Rose Marie Donhauser, Thomas Donhauser 80 Seiten, farbig illustriert Verlag: Seehamer (Gebundene Ausgabe - März 2004) IS Frische Joghurtküche ISBN 978-3934058644 |
| | Soja |
 | Soja & Tofu Renate Kissel und Angela Fr. Endress Neuer Umschau Buchverlag (Broschiert - März 2007) ISBN 3-8295-7132-1 |
 | Soja, wandelbarste Bohne der Welt. Louise Hagler Verlag: Windpferd (Taschenbuch - Oktober 2000) ISBN 3-89385-317-0 |
| | Tee |
 | Rotbuschtee für Gesundheit und Schönheit Jörg Zittlau Verlag: Ludwig, München (Broschiert - Oktober 2002) ISBN 3-7787-3691-4 |
 | Tee aus heimischen Kräutern und Früchten Manfred Neuhold Verlag: Stocker (Taschenbuch - Dez. 2005) 978-3702008437 |
| | Weinanabau |
 | Wein aus dem Garten Angelika Schartl Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos) (Taschenbuch - August 2004) ISBN 3-440-08495-7 |
 | Ökologische Weingüter in Deutschland Julia Schrader Verlag: Hoffmann, Gerlingen (Taschenbuch - Januar 2003) 978-3935834049 |