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Literatur zu den Themen: Belastete Nahrungsmittel,
Nahrungsmittelindustrie, Nahrungsergänzungsmittel, Bio-Lebensmittel,
etc.
Unsere Literaturtipps geben Ihnen ebenso Informationen zu bewußter
Ernährung die Spaß macht,
wie sie Bezug nimmt auf die Frage
"Wieso werden Lebensmittel quer durch die Welt transportiert?"
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Schlank ohne Hunger. So überlisten Sie Ihren Appetit
(Broschiert)
von Olaf Adam (Autor), Marcela Ullmann (Autor)
Broschiert: 176 Seiten
Verlag: Graefe und Unzer Verlag; Auflage: 1
(6. Februar
2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 23,4 x 17,2 x 1,4 cm
Neu 16,90
ISBN: 978-3833810336
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Das Genbuch Lebensmittel (Broschiert)
von Max Annas (Autor), Gregor Bornes (Autor)
Broschiert: 192 Seiten
Verlag: orange-press; Auflage: 1 (30. März 2007)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 15,2 x 11,6 x 1,4 cm
Neu 9,90 €
ISBN: 978-3936086300
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Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen, bewusst leben
Gebundene Ausgabe: 704 Seiten
Verlag: Brockhaus, Mannheim; Auflage: 3., vollständig
überarbeiteteAuflage. (14. Februar 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 25,6 x 18,8 x 6 cm
Neu 49,95 €
ISBN: 978-3765305832
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Die Vollkornlüge und andere Ernährungsmärchen:
Warum die meisten Ernährungstipps nichts taugen
(Broschiert)
von Kathrin Burger (Autor)
Broschiert: 160 Seiten
Verlag: Herder, Freiburg; Auflage: 1 (August 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 19,8 x 12,6 x 1,8 cm
Neu 12,95 €
ISBN: 978-3451030192
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Mund auf - Augen zu!: Kinder-Snacks mit Pfiff
(Broschiert)
von Martine Camillieri (Autor), Valerie Chazel (Autor),
Barbara Holle (Übersetzer)
Broschiert: 142 Seiten
Verlag: Gerstenberg Verlag; Auflage: 1 (29. Februar 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 21,2 x 14,8 x 1,4 cm
Neu 15,90
ISBN: 978-3836951739
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Die Kalorienlüge: Über die unheimlichen Dickmacher
aus dem Supermarkt (Gebundene Ausgabe)
von Hans-Ulrich Grimm (Autor)
Gebundene Ausgabe: 228 Seiten
Verlag: Dr. Watson Books; Auflage: 1 (April 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 21,2 x 13,4 x 2 cm
Neu 19,80 €
ISBN: 978-3981091540
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Bio-Lebensmittel. Worauf Sie wirklich achten müssen:
Warum
sie wirklich gesünder sind (Broschiert)
von Andrea Flemmer (Autor)
Broschiert: 160 Seiten
Verlag: humboldt / Schlütersche (24. September 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 17,8 x 12,4 x 1,4 cm
Neu 9,90 €
ISBN: 978-3899941807
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50 einfache Dinge, die Sie über Ernährung wissen sollten
(Broschiert)
von Cem Ekmekcioglu (Autor)
Broschiert: 208 Seiten
Verlag: Piper (Februar 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 18,8 x 12 x 2 cm
Neu 7,95 €
ISBN: 978-3492262392
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Die Suppe lügt: Die schöne neue Welt des Essens (Broschiert)
von Hans-Ulrich Grimm (Autor)
Broschiert: 220 Seiten
Verlag: Droemer/Knaur; Auflage: 1 (1. April 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 18,8 x 12,4 x 1,6 cm
Neu 8,95 €
ISBN: 978-3426780763
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Echt künstlich: Das Dr. Watson Handbuch der
Lebensmittel-Zusatzstoffe
(Gebundene Ausgabe)
von Hans-Ulrich Grimm (Autor), Bernhard Ubbenhorst
(Autor),Joachim E. Röttgers (Fotograf)
Gebundene Ausgabe: 237 Seiten
Verlag: Dr. Watson Books; Auflage: 1 (11. Dezember 2006)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 21 x 13,6 x 2 cm
Neu 19,80 €
ISBN: 978-3981091519
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Der Gefräßig-Macher: Wie uns Glutamat zu Kopfe
steigt und warum wir immer dicker werden (Broschiert)
von Michael Hermanussen (Autor), Ulrike Gonder (Autor)
Broschiert: 141 Seiten
Verlag: Hirzel, Stuttgart; Auflage: 1. (1. März 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 22,8 x 15,2 x 1,2 cm
Neu 18,00 €
ISBN: 978-3777615707
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So essen Sie! Fotoportraits von Familien aus
15 Ländern: Ein
Erkundungsprojekt rund um das
Thema Ernährung (Sondereinband)
von Christine Imhof (Autor)
Sondereinband: 72 Seiten
Verlag: Verlag An der Ruhr; Auflage: 1 (August 2007)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 42 x 29,8 x 1 cm
Neu 29,00 €
ISBN: 978-3834603296
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Schmeckts?: Alles übers Essen (Broschiert)
von Sabine Jäger (Autor), Hermann Schulz (Autor),
Jörg Mühle
(Illustrator)
Broschiert: 144 Seiten
Verlag: Sauerländer; Auflage: 1 (August 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 23,4 x 16,2 x 1,6 cm
Neu 12,90
ISBN: 978-3794170715
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24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung
(Gebundene
Ausgabe)
von Wam Kat (Autor), Kai Pelka (Fotograf)
Gebundene Ausgabe: 255 Seiten
Verlag: Orange Press; Auflage: 1 (April 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 22,8 x 17,8 x 2 cm
Neu 25,00
ISBN: 978-3936086362
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Her mit dem Gemüse, Mama!: 6 einfache Strategien,
wie Ihr
Kind Obst und Gemüse lieben lernt (Broschiert)
von Susanne Klug (Autor) Broschiert: 128 Seiten
Verlag: Trias; Auflage: 1 (20. August 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 18,4 x 15,4 x 1,2 cm
Neu 12,95
ISBN: 978-3830434436
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Mit Genuss gesund alt werden: Warum Verzicht nicht alles
ist. Eine unterhaltsame Anleitung (Taschenbuch)
von Susanne Kümmerle (Vorwort, Illustrator)
Taschenbuch: 304 Seiten
Verlag: Bonnevie-Verlag; Auflage: 2., Aufl. (Februar 2007)
ISBN: 978-3000207600
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Ethik des Essens: Eine Einführung in die Gastrosophie
(Gebundene Ausgabe)
von Harald Lemke (Autor)
Gebundene Ausgabe: 468 Seiten
Verlag: Akademie Verlag (16. Juli 2007)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 24,6 x 17,8 x 3,6 cm
Neu 39,80 €
ISBN: 978-3050043012
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Das globale Huhn. Hühnerbrust und Chicken Wings -
wer isst
denRest?
(Broschiert)
von Francisco Mari (Autor), Rudolf Buntzel (Autor)
Broschiert: 179 Seiten
Verlag: Brandes & Apsel; Auflage: 1 (März 2007)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 20,2 x 14,4 x 1,6 cm
Neu 19,90 €
ISBN: 978-3860998526
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Die 50 besten und 50 gefährlichsten Lebensmittel
(Broschiert)
von Sven-David Müller (Autor)
Broschiert: 152 Seiten
Verlag: Schlütersche; Auflage: 1 (24. September 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 21 x 15,6 x 1,4 cm
Neu 12,90 €
ISBN: 978-3899935554
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Die Fleischmafia: Kriminelle Geschäfte mit Fleisch
und
Menschen
(Broschiert)
von Adrian Peter (Autor)
Broschiert: 213 Seiten
Verlag: Ullstein Tb (Januar 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 18,8 x 12 x 2 cm
Neu 16,95 €
ISBN: 978-3548369686
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Pillen, Pulver, Powerstoffe: Die falschen Versprechen
der
Nahrungsergänzungsmittel (Gebundene Ausgabe)
von Udo Pollmer (Autor), Susanne Warmuth (Autor)
Gebundene Ausgabe: 240 Seiten
Verlag: Eichborn; Auflage: 1 (April 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 22,4 x 15,8 x 2,2 cm
Neu 19,95 €
ISBN: 978-3821856223
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Functional Food 99 verblüffende Tatsachen: Lebensmittel
oder
Arznei? Was bringen zugesetzte Vitamine, Pflanzenstoffe,
Fettsäuren & Co.
wirklich? - ... mit den
Gesundheitsversprechen durchschauen (Broschiert)
von Annette Sabersky (Autor)
Broschiert: 98 Seiten
Verlag: Trias; Auflage: 1 (20. August 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 15,8 x 1 cm
Neu 12,95 €
ISBN: 978-3830434306
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Vom Acker bis zum Teller: Die Rückverfolgung von Gen- und
Bio-Food (Broschiert)
von Nadine Völpel (Autor)
Broschiert: 89 Seiten
Verlag: Igel; Auflage: 1 (August 2008)
Sprache: Deutsch
Größe und/oder Gewicht: 20,6 x 14,6 x 0,8 cm
Neu 39,90 €
ISBN: 978-3868150278
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