Die besten Weine von den ECOVIN Winzern ermittelt
Unabhängige Fachjury bewertete in Oppenheim
Jedes Jahr im Juni werden die besten Weine der ECOVIN Betriebe ermittelt und zu EcoWinnern gekürt. Zu dem Wettbewerb 2011 traf sich diese Woche eine Fachjury im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Oppenheim und bewertete in Blindverkostungen 353 ECOVIN Weine aus 10 deutschen Anbaugebieten in 17 Kategorien. Die Deutsche Weinkönigin Mandy Großgarten gab die Siegerweine bekannt.
„Dieser Wettbewerb ist eine wichtige Auszeichnung für die Winzer und ihre Weine und eine gute Orientierung für die Verbraucher bei ihrem Weineinkauf“, stellte die Deutsche Weinkönigin fest. Weinbaupräsident Norbert Weber fasste seinen Eindruck der Probe zusammen: „Auch bei den ECOVIN Weinen stelle ich fest, dass der 2010er mehr Säurestruktur hat als der Vorgängerjahrgang. So fallen die Weine meist etwas kerniger aus und sind wahrscheinlich auch langlebiger.“
EcoWinner, der Wettbewerb um die besten Weine aus dem Bundesverband Ökologischer Weinbau, fand dieses Jahr zum 14. Mal statt. „Von Jahr zu Jahr toppen wir das Niveau der Weine“, freute sich ECOVIN Vorstandsvorsitzende Lotte Pfeffer. Damit eine unabhängige Bewertung gewährleistet ist, war in der Fachjury die Vielfalt der Weinbranche vertreten: Sommeliers, namhafte Gastronomen und Fachhändler, Weinberater, Winzerkollegen aus anderen Verbänden sowie Vertreter der Gebietsweinwerbungen. Professionelle Unterstützung bei der Durchführung der Probe gab es auch vom DLR Oppenheim.
Die verkostete Produktpalette umfasste 17 Kategorien, von Sekt und Secco über Riesling, Burgunderfamilien und Rotweine. Mit dabei waren die Weine aus Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwi), die bei ECOVIN einen besonderen Stellenwert haben. Denn sie schonen Ressourcen und offenbaren den Weinfreunden neue Geschmackserlebnisse.
Stimmen der Verkoster: „Cabernet Blanc – ein prima Sommerwein“ (Laura Dreher, Weinland (Nahe) „Sehr elegante Weißburgunder und facettenreiche Spätburgunder“ (Bernd Wechsler, DLR Oppenheim)
EcoWinner probieren: Die EcoWinner 2011 gibt es direkt bei den Winzerbetrieben. ECOVIN stellt die Siegerweine in Kooperation mit der gehobenen Gastronomie vor, die nächsten Termine sind:
• 10. Juli 2011 Grill-Event im Hyatt-Restaurant, Hamburg • 26. August 2011 Wein-Menü im Hyatt-Restaurant, Mainz
Das Verzeichnis der EcoWinner unter weitere Infos unter: www.ecovin.de Einige der unten ausgezeichneten Bio-Weingüter finden Sie als Porträt oder Link auf unserer Seite:
EcoWinner 2011Kategorie 1 | Sekt Platz 1 Weingut Hirschhof | Rheinhessen 2009 Riesling extra brut Platz 2 Weingut Schönhals | Rheinhessen 2009 Pinot Blanc de Noir brut Platz 3 Weingut Siglinger | Württemberg 2008 Chardonnay trocken Kategorie 2 | Secco Platz 1 Weingut Rieger | Baden 2010 Risecco Platz 2 Weingut Huster | Rheinhessen 2010 frizzz Platz 2 Weingut Hothum | Rheinhessen 2010 Musecco Platz 3 Weingut Hothum | Rheinhessen 2010 Musecco rot
Kategorie 3 | Rosé | Weißherbst Platz 1 Weingut Pflüger | Pfalz 2010 Schwarzriesling Platz 2 Weingut Schick | Rheinhessen 2010 Spätburgunder Weißherbst Platz 3 Weingut Siglinger | Württemberg 2010 Cuvée Rosé Platz 3 Weingut Graf von Kanitz | Rheingau 2010 Spätburgunder Weißherbst
Kategorie 4 | Riesling trocken, bis inkl. 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Knobloch | Rheinhessen 2010 Riesling Kabinett | Westhofen Brunnenhäuschen Platz 2 Weingut Goldschmidt | Rheinhessen 2010 Riesling Spätlese | Dalsheimer Hubacker Platz 3 Weingut Kessler | Rheinhessen 2010 Riesling Spätlese | Selzer Osterberg
Kategorie 5 | Burgunderfamilie trocken, bis inkl. 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Gustavshof | Rheinhessen 2010 Grauburgunder Platz 2 Weingut Ollinger-Gelz | Mosel 2010 Auxerrois | Hasenberg Platz 3 Weingut Schick | Rheinhessen 2010 Auxerrois Spätlese Platz 3 Weingut Knobloch | Rheinhessen 2010 Grauburgunder Gutswein
Kategorie 6 | alle anderen Rebsorten trocken, bis inkl. 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Schick | Rheinhessen 2010 Grüner Veltliner Platz 2 Weingut Janson Bernhard | Pfalz 2010 Riesling und Traminer Kabinett Platz 3 Weingut Goldschmidt | Rheinhessen 2010 Scheurebe *Jeanette*
Kategorie 7 | Riesling trocken größer 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Steffens-Keß | Mosel 2009 Riesling Auslese | Reiler Goldlay Platz 2 Weingut Hubertushof, Botzet | Mosel 2010 Riesling Hubertushof Edition No. 1 Platz 3 Weingut Graf von Kanitz | Rheingau 2010 Riesling Spätlese | Lorcher Pfaffenwies
Kategorie 8 | Burgunderfamilie und alle anderen Rebsorten trocken größer 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Lorenz | Rheinhessen 2010 Chardonnay | Bergpfad Platz 2 Weingut Arndt Werner | Rheinhessen 2010 Silvaner *S* | Steinacker Platz 2 Weingut Knobloch | Rheinhessen 2010 Grauburgunder | Dintesheim Felsen *Feueropal* Platz 3 Weingut Knobloch | Rheinhessen 2010 Grauburgunder | Westhofen Morstein *Feueropal* Platz 3 Weingut Hirschhof | Rheinhessen 2010 Chardonnay Spätlese | Westhofener Kirchspiel
Kategorie 9 | Riesling Restsüße 10-24g/l Platz 1 Weingut Knobloch | Rheinhessen 2010 Riesling Platz 2 Weingut Thorsten Melsheimer | Mosel 2009 Riesling Spätlese | Reiler Mullay Hofberg *Pfefferberg* Platz 3 Weingut Reis-Oberbillig | Mosel 2010 Riesling Spätlese | Rioler Römerberg
Kategorie 10 | übrige Rebsorten Restsüße 10-24g/l Platz 1 Weingut Abril | Baden (Consequence) 2010 Muskateller und Muscaris Platz 2 Weingut Hemer | Rheinhessen 2010 St. Laurent Blanc de Noir | *Grünzeug* Platz 3 Weingut Hoffmann | Mosel 2010 Kerner Spätlese
Kategorie 11 | alle Rebsorten Restsüße größer 25g/l und Dessertweine Platz 1 Weingut Brohl | Mosel 2010 Riesling Auslese | Pündericher Marienberg Platz 2 Weingut Lorenz | Rheinhessen 2010 Huxelrebe Auslese | Bergpfad Platz 3 Weingut Thorsten Melsheimer | Mosel 2010 Riesling Beerenauslese | Reiler Mullay Hofberg
Kategorie 12 | leichte Rotweine bis 12,5% Platz 1 Weingut Rösch-Spies | Rheinhessen 2008 Cuvée Nuance Platz 2 Weingut Gustavshof | Rheinhessen 2008 Dornfelder Platz 2 Weingut Schönhals | Rheinhessen 2009 Spätburgunder Platz 3 Weingut Lorenz | Rheinhessen 2009 Kraftwerk
Kategorie 13 | Spätburgunder, ohne Barrique größer 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Hubert Lay | Baden 2009 Spätburgunder Spätlese | Ihringer Fohrenberg Platz 2 Weingut Hubert Lay | Baden 2009 Spätburgunder Auslese | Ihringer Winklerberg Platz 3 Weingut Arndt Werner | Rheinhessen 2008 Spätburgunder Pinot Noir S
Kategorie 14 | alle anderen Rotweine, ohne Barrique größer 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Arndt Werner | Rheinhessen 2009 Blauer Frühburgunder | Selection Rheinhessen Platz 2 Weingut Hothum | Rheinhessen 2009 St. Laurent Platz 3 Weingärtner Brackenheim | Württemberg 2009 Lemberger
Kategorie 15 | Rotweine aus dem Barrique, alle Rebsorten größer 12,5 Vol. % Platz 1 Weingut Zähringer | Baden 2008 Spätburgunder | Zähringer Edition SR Platz 2 Weingut Schönhals | Rheinhessen 2008 Spätburgunder *S* Platz 2 Weingut Pflüger | Pfalz 2009 Merlot Platz 3 Weingut Arndt Werner | Rheinhessen 2008 Blauer Spätburgunder | Selection Rheinhessen
Kategorie 16 | Weiße PIWI Platz 1 Weingut Metzler | Rheinhessen 2010 Cabernet Blanc Spätlese Platz 2 Weingut Ollinger-Gelz | Mosel 2010 Solaris Beerenauslese Platz 3 Weingut Kirchengut Wolf | Mosel 2010 Cabernet Blanc Platz 3 Weingut Schönhals | Rheinhessen 2010 Cabernet Blanc
Kategorie 17 | Rote PIWI Platz 1 Weingut Schönhals | Rheinhessen 2009 Rondo *S* Platz 2 Weingut Knobloch | Rheinhessen 2009 Regent | Ober-Flörsheim Blücherpfad *Violan* Platz 3 Weingärtner Brackenheim | Württemberg 2009 Regent
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