Das Demeter-Weingut Feth - besondere Weine mit Demeter-Charakter
 Das Weingut Feth liegt in Rheinhessen, in
Flörsheim-Dalsheim, genauer gesagt in Dalsheim, einem Städtchen
zwischen Alzey und Worms. Die gesamte Region im südlichen Wonnegau gilt
wegen ihres milden Klimas und den zahlreichen Sonnentagen als die
„Rheinhessische Toskana“. Den alten Ortskern von Dalsheim umgrenzt als
Zeugnis einer wehrhaften Geschichte die im 15. Jahrhundert erbaute
Stadtmauer mit ihren zahlreichen gut erhaltenen Türmen und zwei
Stadttoren. Seit 1988 feiert man hier entlang der „Fleckenmauer“ alle
vier Jahre das Fleckenmauerfest, das sich im Laufe der Zeit zu einer
touristischen Attraktion entwickelt hat.
Die in Flörsheim-Dalsheim produzierten Weine erfüllen
hohe Qualtitätsstandards. Viele Medaillen, Ehrenpreise sowie sechs
Grand-Prix-Auszeichnungen wurden ihnen schon verliehen. Der Ort bekam
den Ehrentitel, „Höchstprämierter Winzerort Deutschlands“ zu
sein. Ein Eintrag in das  Guinnessbuch der Rekorde folgte. Mit jedem
Jahr kommen etwa hundert nationale und internationale Auszeichnungen
hinzu. Hier wurde auch der Winzer des Jahres 2002 ausgezeichnet und
2003 der Winzer des Jahrzehnts geehrt.
Zwar zählt das Weingut Feth nicht zu den vielprämierten
Weingütern, es hebt sich jedoch durch seine Besonderheit von den
anderen Wein produzierenden Höfen ab. Das Weingut wird von den Familien
Volker Feth bewirtschaftet. Seit mehreren Generationen sammelte man
Erfahrungen in der konventionellen Produktionsweise von Weinen. Schon
in den achtziger Jahren begann Volker Feth, seine Produktion auf
bio-dynamischen Anbau umzustellen. Bereits 1989 zertifizierten der
Demeter-Bund und dessen Landesarbeitsgemeinschaft das Weingut Feth als
erstes Weingut in Deutschland. Die Reben werden durch einen selbst
hergestellten Kompost genährt. Der Verzicht auf chemische Wirkstoffe
bei der Schädlingsbekämpfung und Düngung  sowie die bio-dynamischer
Produktionsweise gewährleistet laut Volker Feth den Kreislauf der Natur.
Er selbst beschreibt seine Weine als „Erlebnis für Weinfreunde,
die auf unverfälschte Sinnenfreude bauen“. Des weiteren führt er aus:
„Die besonderen ‚inneren Qualitäten’ lassen wir auch immer wieder mit
bildschaffenden Untersuchungsmethoden, wie der anerkannten
Kristallisationsmethode nach Dr. Pfeiffer, oder alternativen
Untersuchungen von erfahrenen Heilpraktikern feststellen. Deren und
unserer geschätzten Kunden Erfahrungen zufolge können unsere Weine
sogar alternative Therapien, wie die Bioresonanztherapie und Therapien
mit Bachblüten, unterstützen. Ebenso berichten Weinfreunde von
besonders guten Wirkungen auf die Energiezentren (Chakras).“ Chakras
spielen in der traditionellen indischen wie in der chinesischen Medizin
eine große Rolle. Sie werden als  Energiezentren zwischen dem Körper und
dem Astralleib des Menschen beschrieben.
Feth bietet in seinem Weinsortiment neben der Flasche Traubensaft für
3,50 Euro, dem Qualitätsrotwein für 6,20 Euro auch einen Riesling
Qualitätswein zu 5,80 Euro an.
Kontakt:
Volker Feth
Rodensteinerstr 17
D-67592 Flörsheim-Dalsheim
Rheinhessen
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http://www.demeterwein.de
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